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会社の給与カットにより家計は大打撃!こうなりゃ自給自足しかねぇ!サラリーマンの手探り家庭菜園の記録。
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P1010186.jpg 
地下茎の植え付けから一月半が経過したミョウガ。
ここにきて、順調に芽を出し始めてます。
写真は、3本ならんででてきたとこ。
こいつらだけではなく、あちこち埋めたところから、ぜんぶで10本ぐらいは芽がでてきています。
葉っぱがしげって、はじめて花(ミョウガのたべるとこ)が出てくるんだろうから、収穫は期待できないけど、まぁ、気長に見守るしか、、、。

『葉ミョウガ』なるものも食えると聞いたので、いま出てきている葉っぱを1枚ちぎって、、Try it!

、、、葉っぱです。

とくにミョウガの香りが、、、っていうのもなく。

ミョウガの葉っぱは食べたことないし、、、葉ミョウガの解釈がちがったのかな?
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プロフィール
HN:
とうちゃん
年齢:
39
性別:
男性
誕生日:
1977/07/02
職業:
メーカ営業
趣味:
日曜大工・ヘヴィーメタル
自己紹介:
社会人10年目、マイホーム購入後半年で転勤、その6ヵ月後に給与カットの憂き目に会い、瀕死の家計。でも笑顔を絶やさず家族のために自給自足を夢みるサラリーマン。人生設計の甘さを笑うがいいさ。だけどオイラ負けない。
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